mardi 1 décembre 2015

Soirée pizzas

Pour 3 grandes pizzas :

Pour la pâte :

- 750 g de farine 
- 1 cube de levure fraîche de boulanger (25 g)
- 15 g de sel
- 15 g de sucre
- 45 cl d'eau
- 3 cs d'huile d'olive

Temps de repos :3h






Temps de repos :3h sous un torchon humide




sauce tomate piquante, poivrons , chorizo, fromage rapé/comté

crème fraîche; émincés de lardons dégraissés, champignons frais, persil, camembert au lait cru

sauce pesto (merci mam'), mozza, tomates cerises, jambon serano

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