Hier, j'ai fait des scones parmesan basilic / parmesan ciboulette.
Voici la recette de http://palaisdesdelices.canalblog.com/
un peu transformée :
- je n'ai pas mis d'ail,
- j'ai mis un sachet de parmesan rapé à la place de l'emmental,
- et j'ai remplacé le persil par du basilic / ciboulette.
Petit + :
Ne pas façonner des boules à la main (comme ce que j'ai fait au début).
J'ai préféré faire des petits tas à cuillère,
ça donne des formes plus....appétissantes.
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